Рецепт

Салат с беконом

Рецепт: Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и подойдёт как самостоятельное блюдо на ужин или обед. Сытные салат, который может быть не только холодными, но и горячим.

Ингредиенты для «Салат с беконом»:

Для сухариков

Для бекона

Для заправки

Для салата

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1052.8 ккал
белки
29.8 г
жиры
86.1 г
углеводы
37.5 г
100 г блюда
ккал
228.9 ккал
белки
6.5 г
жиры
18.7 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Салат с беконом»:

2925726_85700-300x0.jpg

В глубокую посуду наливаем масло подсолнечное, добавляем базилик, тимьян, чесночный порошок, отжимает дольку лимона, соединяем. Бородинский хлеб (2 куска) нарезаем небольшим кубиком. Чеснок можно взять свежий и мелко его порубить.

2925727_91214-300x0.jpg

Отправляем порезанный хлеб в масляную смесь. Тщательно перемешиваем, чтобы каждый кубик покрылся смесью.

2925728_57928-300x0.jpg

Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку ло т-180 С минут на 5. Ориентируйтесь на свою духовку. сухарики готовятся быстро.

2925716_41064-300x0.jpg

Берём красивое блюдо, где будем собирать салат, а затем подавать. Микс салатов помыла, обсушила и выложила по дну блюда. Порезала огурец тонко полу-дольками и разложила по салату. Помидоры черри порезала пополам, тоже разложила. Присолила и поперчила овощи сверху немного и полила маслом и лимонным соком.

2925730_52637-300x0.jpg

Рассыпала поверх сухарики.

2925731_93922-300x0.jpg

Бекон обжарила, немного посолив и поперчив, т к он у меня свежий. Жарим на сухой сковороде. Я обжаривала на сковороде-гриль. Можно взять бекон сырокопчёный.

2925732_75892-300x0.jpg

Обжаренный бекон снимала на бумажное полотенце, промокнула от вытопившегося жира. Красиво разложила по тарелке. Сыр натёрла на крупной тёрке.

2925720_62366-300x0.jpg

Сыр выложила по центру.

2925721_42421-300x0.jpg

Подаём на стол собранный салат. Перед тем как выложить в тарелки, аккуратно перемешиваем его.
О (огурец) — Л (лимон) — Е — Й — Н — А

2925735_91422nothumb500.jpg
Новогодний тол можно назвать центром праздника в любой российской семье. Поэтому так важно, чтобы блюда на нем были вкусные и радовали глаз. Предлагаю вам приготовить вот такой салатик.
2925737_84074nothumb500.jpg
С наступающим Новым Годом!!! Здоровья!!!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля