Всем привет. Совсем немного времени осталось до наступающего Нового 2021 года, символом которого по восточному гороскопу будет Бык. И в связи с этим я сегодня хочу Вам предложить украсить праздничный стол салатом с тематическим оформлением наступающего года. Такой салат станет главным украшением Вашего стола. Я уверенна, что символу года понравится салат с его изображением, так оригинально оформленный, и такое фирменное блюдо принесет удачу и благополучие в следующем году. И так начнем творить.
Ингредиенты для «Салат с быком к Новому 2021 году»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 180 г
- Кукуруза — 180 г
- Яйцо куриное (1 шт для украшения 2 шт для салата) — 3 шт
- Помидор — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Зелень (для украшения) — 1 пуч.
- Морковь (10 кружков для украшения) — 1 шт
- Перец черный (перец черный горошком) — 2 шт
- Кетчуп — 0.5 ч. л.
- Лук зеленый (Тоненький лучок для украшения) — 1 пуч.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1371.8 ккал |
белки 51.2 г |
жиры 62.1 г |
углеводы 151.6 г |
| Порции | |||
| ккал 171.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 19 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.9 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 6 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Салат с быком к Новому 2021 году»:
Капусту тонко нашинковать, посолить немного и помять руками. Добавить кукурузу, яйца, помидоры, чеснок и майонез.
Все хорошенько перемешать.
Выложить салатик в подходящую по размеру тарелку так, чтобы не было горки.
Зелень петрушки измельчить и засыпать ею полностью весь салат сверху, имитируя травку.
Для украшения салата с одного бока отварного яйца отрезать часть поменьше для мордочки быка, с другой – побольше для основания.
Желток вынуть, он нам еще понадобится.
Переместить бычка на травку.
Ножом в мордочке сделать углубления и вставить туда горошины черного перца.
Затем из белка вырезать ушки и рожки и соединить их с основной частью быка.
В ротик положить тоненький лучок или веточки петрушки/укропа, например.
Кетчупом смазать уши и точками сделать глазки быка.
Украсить салат цветочками из моркови.
Край салата украсить раскрошенным желтком от яиц.
Яиц я варила побольше, поэтому желтка не пожалела.
Ну вот и все. Яркий, красивый, оригинальный с символом наступающего нового года салат готов.
Этот простой салатик украсит любой праздничный стол и станет на нем главным блюдом.
К тому же в качестве основы для салата, вы можете приготовить любой другой, который Вам нравится.
Ну и не будем забывать про успех и благополучие, которые нам принесет следующий год.
Радуйте себя и своих близких. Всего Вам самого доброго и до новых встреч.
Все хорошенько перемешать.
Выложить салатик в подходящую по размеру тарелку так, чтобы не было горки.
Зелень петрушки измельчить и засыпать ею полностью весь салат сверху, имитируя травку.
Для украшения салата с одного бока отварного яйца отрезать часть поменьше для мордочки быка, с другой – побольше для основания.
Желток вынуть, он нам еще понадобится.
Переместить бычка на травку.
Ножом в мордочке сделать углубления и вставить туда горошины черного перца.
Затем из белка вырезать ушки и рожки и соединить их с основной частью быка.
В ротик положить тоненький лучок или веточки петрушки/укропа, например.
Кетчупом смазать уши и точками сделать глазки быка.
Украсить салат цветочками из моркови.
Край салата украсить раскрошенным желтком от яиц.
Яиц я варила побольше, поэтому желтка не пожалела.
Ну вот и все. Яркий, красивый, оригинальный с символом наступающего нового года салат готов.
Этот простой салатик украсит любой праздничный стол и станет на нем главным блюдом.
К тому же в качестве основы для салата, вы можете приготовить любой другой, который Вам нравится.
Ну и не будем забывать про успех и благополучие, которые нам принесет следующий год.
Радуйте себя и своих близких. Всего Вам самого доброго и до новых встреч.