totrecept.com
Если вы любите блюда из кальмаров, это салат с кальмарами и горошком вам понравится. Приготовить его очень даже просто. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Кальмар — 300 г
Консервированный зеленый горошек — 150 г
Яйца — 3 шт
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
300 г кальмаров разморозить.
В кипящую воду добавить 1/4 чайной ложки соли, опустить кальмары и варить до белого цвета тушки 1-2 минуты.
Вынуть кальмары шумовкой и остудить.
Три яйца отварить, остудить и очистить.
В миску нарезать кубиками яйца, добавить нарезанные соломкой кальмары.
Добавить 150 г консервированного зеленого горошка и 1 пучок нашинкованного зеленого лука.
Заправить салат 2 столовыми ложками майонеза.
Перемешать и посолить по вкусу.
Салат с кальмарами и горошком готов. Выложить салат в порционные салатницы и подавать к столу.
Приятного аппетита!