Чтобы вкусно накормить гостей и удивить их своими кулинарными умениями, не обязательно ставить на стол дорогие деликатесы. Одним из классических и одновременно желанных блюд на домашнем столе является салат на основе куриного мяса. Вариаций приготовления салатов с курицей очень много, сегодня поделюсь одним из своих рецептов.
Ингредиенты для «Салат с копчёной курицей»:
- Сыр твердый — 130 г
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Картофель — 4 шт
- Филе куриное (копчёное) — 250 г
- Огурец соленый — 2 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Майонез — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1242.6 ккал |
белки 120.2 г |
жиры 28 г |
углеводы 120.3 г |
| Порции | |||
| ккал 103.6 ккал |
белки 10 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 10 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.9 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 2 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Салат с копчёной курицей»:
1. Нарезать кубиками филе, огурцы, измельчить лук.
2. Первым слоем выложить картофель, натёртый на крупной тёрке, нанести слой майонеза.
3. Вторым слоем выложить филе, сверху присыпать солёными огурцами и нанести слой майонеза.
4. Следующий слой из моркови, натёртой на крупной тёрке, добавить измельчённый лук, нанести слой майонеза.
5. Натереть яйцо на крупной тёрке, нанести немного майонеза и присыпать всё сыром, натёртым на мелкой тёрке.
Приятного аппетита!
2. Первым слоем выложить картофель, натёртый на крупной тёрке, нанести слой майонеза.
3. Вторым слоем выложить филе, сверху присыпать солёными огурцами и нанести слой майонеза.
4. Следующий слой из моркови, натёртой на крупной тёрке, добавить измельчённый лук, нанести слой майонеза.
5. Натереть яйцо на крупной тёрке, нанести немного майонеза и присыпать всё сыром, натёртым на мелкой тёрке.
Приятного аппетита!