Очень интересный и вкусный салат с запечеными грибами и необычной заправкой с кунжутом. Каждой хозяйке хочется приготовить на праздничный стол что-то новенькое, чтобы удивить гостей и родных, этот салат из этой категории.
Ингредиенты для «Салат с кукурузой и грибами»:
Салат
-
—
200 г
-
—
280 г
-
—
250 г
-
(использовать при запекании грибов)
—
2 ст. л.
Заправка
-
—
2 ст. л.
-
—
1 ч. л.
-
(бальзамический)
—
1 ст. л.
-
—
1 ст. л.
-
—
2 ст. л.
-
—
20 г
-
—
1 шт
-
—
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Салат с кукурузой и грибами»:
Приготовление салата начнем с запекания грибов шампиньонов. Грибы разрезать на части, полить кунжутным маслом и запекать в духовке 10-15 минут, не солить, если есть гриль, то запекать под грилем.
Смешать в чаше кунжут, лук соломкой, кинзу и жидкую часть заправки. Получилась вот такая густая заправка.