Я не очень люблю нежданных гостей, но иногда бывает такое, что среди белого дня звонят родственники, например, и говорят, что будут через пол часа. Тут уже ничего не поделаешь, нужно по-быстрому успеть прибраться и приготовить что-нибудь покушать. Так мне пришла идея этого салата, точнее идея рецепта не моя, но я очень быстро стала пролистывать один журнал и глаза упали именно на этот рецепт, так как все необходимые продукты у меня были в наличии. В магазин то бежать уже нет времени)))
Ингредиенты для «Салат с кукурузой на скорую руку»:
- Кукуруза — 1 бан.
- Филе куриное — 200 г
- Колбаса — 300 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2591.8 ккал |
белки 156.1 г |
жиры 139.1 г |
углеводы 172.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 219.6 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Салат с кукурузой на скорую руку»:
Отварить куриное филе и яйца. Порезать колбасу, яйца, филе. Натереть сыр на мелкой терке (часть сыра оставить для подачи).
Смешать все эти ингредиенты в одной миске, добавить кукурузу, сметану, майонез, соль и перец. Все перемешать.
Шаг 2
Ломтики хлеба поджарить в тостере или на сковороде. Выложить салат порционно и посыпать сыром.
Подавать с поджаренным хлебом.
Приятного аппетита!
Получается вкусно и сытно)
Гости остались довольны