Рецепт

Салат с курицей и пряным эстрагоном

Рецепт: Салат с курицей и пряным эстрагоном

Моя вариация салата с курицей поразит всех своей яркостью, многообразием вкусов и текстур, разнообразием ингредиентов (и они, кстати, практически все из списка здоровых продуктов). Что делает этот салат по настоящему особенным? Один секретный ингредиент! Это свежий эстрагон (тархун). Он отлично сочетается с курицей и остальными ингредиентами в салате. Вау эффект обеспечен.

Ингредиенты для «Салат с курицей и пряным эстрагоном»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2541.4 ккал
белки
161 г
жиры
169.4 г
углеводы
98.3 г
Порции
ккал
423.6 ккал
белки
26.8 г
жиры
28.2 г
углеводы
16.4 г
100 г блюда
ккал
126.4 ккал
белки
8 г
жиры
8.4 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Салат с курицей и пряным эстрагоном»:

2805427_39501-300x0.jpg

Отварить куриное филе любым удобным способом.
Свой способ я описал в видео.

2805428_15330-300x0.jpg

Миндаль порезать на крупныесредние кусочки.
Для удобства и быстроты процесса можно использовать уже нарезанный перьями миндаль.

2805433_16963-300x0.jpg

Средний виноград нарезать пополам.
Если виноград крупный — его нужно нарезать на 4 части.

2805434_64453-300x0.jpg

Сельдерей разрезать вдоль и каждую половину ещё раз вдоль, и нарезать мелким кубиком.

2805435_63238-300x0.jpg

Лук мелко нарезать.
Белую и зелёную часть.

2805436_31815-300x0.jpg

Петрушку мелко режу.

2805437_23965-300x0.jpg

Снимаю листочки с веточек эстрагона и мелко нарезаю.

2805444_72643-300x0.jpg

Отварное филе нарезать мелким кубиком.

2805445_88781-300x0.jpg

Добавляю майонез, горчицу и сольперец по вкусу.

2805446_30933-300x0.jpg

Салат готов!

Приятного аппетита и отличного праздника! 🙂


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля