Изумительный по вкусу и оформлению салатик. Новый год отметили, впереди — Рождество!!!
Ингредиенты для «Салат с малосольной форелью «Еловая ветка»»:
-
(ТМ ЕКО)
—
4 шт
-
(средний, вареный в «Мундире»)
—
4 шт
-
(вареная)
—
1 шт
-
(вареное)
—
4 шт
-
(малосольная или любая малосольная рыба лососевых пород)
—
200 г
-
(средняя головка)
—
1/2 шт
-
—
10 шт
-
(оформление)
-
—
2 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Салат с малосольной форелью «Еловая ветка»»:
Картофель и лук чистим, режем мелкими кубиками. Также режем малосольную форель. Перемешиваем.
Берём разъёмную форму для выпечки. Я брала небольшую, делала половину.
Ставим форму на сервировочное блюдо, на дно кладём картофель с луком и рыбой. Сверху наносим немного майонеза.
Мелко режем кубиками морковь, кладём сверху, смазываем майонезом.
Маринованные огурцы также режем мелкими кубиками. У меня Маринованные деликатесные огурчики ЕКО. Кладём сверху слоя моркови.
Яйца чистим, отделяем желтки, трём следующим слоем, смазываем майонезом.
Далее трём белки, слегка утрамбовываем.
Убираем кольцо.
Сверху кладём ветку укропа, а на неё помидорки черри — имитация ёлочных игрушек. Подаём салат.
Всего Вам доброго В Новом году!
