Вкусный, пряный, острый салат. Пикантный и сытный, но не тяжелый. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Салат с мясом и фасолью»:
-
(Отварная)
—
5 ст. л.
-
(Отварная)
—
100 г
-
—
0.5 шт
-
—
0.5 шт
-
(Винный)
—
1 ст. л.
-
—
1 стак.
-
—
1 ч. л.
-
—
0.5 шт
-
—
3 веточ.
-
(По вкусу)
-
—
1 ст. л.
Рецепт «Салат с мясом и фасолью»:
Красный лук нарезать полу кольцами и замариновать на 20 минут. Для маринада: в воду добавить сахар и уксус, перемешать. Тем временем отварную говядину разобрать на волокна, можно нарезать и кубиком. Стручковой перец от семян не очищать, нарезать как можно мельче.
Зелёный лук нашинковать, добавить соль ( у меня сванская), масло. Болгарский перец нарезать средним кубиком, лук отжать от маринада и выложить в салатник. Салат перевешать.
