Простой, быстрый и полезный салат из свежих овощей, с добавлением петрушки. Замечательно подойдёт как дополнение к мясным и рыбным горячим блюдам.
Ингредиенты для «Салат с огурцами и петрушкой»:
- Петрушка — 1 пуч.
- Огурец — 1 шт
- Перец сладкий (большой) — 1 шт
- Лук красный (маленькая) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 366.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 30.4 г |
углеводы 17.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.4 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 8 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Салат с огурцами и петрушкой»:
1. Огурец и сладкий перец нарезать соломкой или как вам больше нравится, лук порезать тонко кольцами, порубить петрушку.
2. Всё смешать в салатнике, заправить оливковым маслом, лимонным соком и солью, можно добавить чёрный молотый перчик.
3. Очень быстрый и свежий салат! Приятного аппетита!
2. Всё смешать в салатнике, заправить оливковым маслом, лимонным соком и солью, можно добавить чёрный молотый перчик.
3. Очень быстрый и свежий салат! Приятного аппетита!