Рецепт

Салат «Весенняя свежесть»

Рецепт: Салат Весенняя свежесть

Это, пожалуй, мой любимый капустный салат. Очень сочный, свежий, яркий и вкусный.

Ингредиенты для «Салат «Весенняя свежесть»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
997.3 ккал
белки
36.1 г
жиры
24.5 г
углеводы
159.1 г
100 г блюда
ккал
77.9 ккал
белки
2.8 г
жиры
1.9 г
углеводы
12.4 г

Рецепт «Салат «Весенняя свежесть»»:

2712284_80929-300x0.jpg

Капусту тонко шинкую.

2712285_47844-300x0.jpg

Далее капусту нужно совсем слегка помять (буквально 3-4 движения), добавив небольшую щепотку соли.

2712286_17448-300x0.jpg

Огурец нарезаю полукружками, редиску — кружочками, зелёный лук и укроп — мелко.

2712287_51733-300x0.jpg

Все подготовленные ингредиенты отправляю к капусте.

2712288_57604-300x0.jpg

Добавляю консервированную кукурузу и заправляю салат майонезом (можно сметаной, йогуртом). При выборе сметаны рекомендую дополнительно добавить в салат 1 ч. л. горчицы. Но лично мне больше нравится этот салат, заправленный именно майонезом. Он имеет более приятный вкус и получается совсем не жирным и очень сочным.

Приятного аппетита!

2712292_91135thumb500.jpg

2712293_35123thumb500.jpg

2712294_85293thumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля