Рецепт

Селедка, маринованная по-голландски

Рецепт: Селедка, маринованная по-голландски

Это очень вкусный рецепт маринованной селедки, которая съедается в первую очередь, как только появится на столе. Сельдь получается сладкой, нежной, сочной. Один раз попробуете, будете делать ее постоянно.

Ингредиенты для «Селедка, маринованная по-голландски»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2540.7 ккал
белки
206.9 г
жиры
155.6 г
углеводы
80.8 г
Порции
ккал
635.2 ккал
белки
51.7 г
жиры
38.9 г
углеводы
20.2 г
100 г блюда
ккал
169.4 ккал
белки
13.8 г
жиры
10.4 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Селедка, маринованная по-голландски»:

2740636_24478-300x0.jpg

Приготовим ингредиенты

2740637_43794-300x0.jpg

Нарежем овощи: лимон тонко кружками, репчатый лук тонко кольцами, морковь натереть на терке.

2740638_60460-300x0.jpg

Селедку разморозить, очистить от костей и кожи и нарезать небольшими дольками.

2740642_65517-300x0.jpg

Теперь начинаем укладывать селедку и овощи в банку слоями (на 2 селедки понадобится 2 банки по 0,5 л): всего надо брать немного, щепотками, на дно немного лука, лавровый лист, морковь, кусочек лимона, 1/2 ч. ложки сахара, соль, перец черный (немного отбить, чтобы он был как бы крупного помола), слой сельди. Так продолжать до конца банки, немного придавливая. Закончить слоем из овощей. Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2-3 дня.

2740644_83021-300x0.jpg

Можно подавать к столу. Если есть желание, полейте растительным маслом.
Приятного аппетита.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля