Нежно, сочно, вкусно!! Прошу!
Ингредиенты для «Шашлычки из курицы на гриле»:
- Бедро куриное (бескостное) — 1 кг
- Майонез — 5 ст. л.
- Аджика — 1 ст. л.
Время приготовления: 6 минут
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2351.1 ккал |
белки 213.4 г |
жиры 164 г |
углеводы 3.4 г |
| Порции | |||
| ккал 78.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 0.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 215.7 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 15 г |
углеводы 0.3 г |
Рецепт «Шашлычки из курицы на гриле»:
Мясо куриных бедрышек нарезать удобными для жарки кусочками, примерно 4х4 см..
Добавить майонез и аджику.
Я больше не добавляю никаких специй, т. к. в аджике есть ВСЕ!!
Перемешать и оставить мариноваться хотя бы на 1 час.
Чем дольше — тем вкуснее.
Нанизать на шпажки.
Я их заранее не замачиваю — сгореть не успевают!
Вот мой новый помощник на кухне!!
Гриль от Tefal
Разогреть гриль. Я делаю все на единичке.
Выложить шашлычки.
Готовить до румяности.
При необходимости перевернуть.
Как сопровождение прекрасно идут жаренные на гриле шампиньоны.
Прошу к столу!
