Рецепт

Шашлык и соус «ЕКО»

Версия для печати

Рецепт: Шашлык и соус ЕКО

Шашлык украсит любой праздник, а уж на новый год среди зимы будет в радость. Маринадов очень много, не спорю. Предлагаю лишь посмотреть, а там выбирайте по вкусу и возможностям. Угощайтесь, с Новым Годом!

Ингредиенты для «Шашлык и соус «ЕКО»»:

Шашлык

Соус

Время приготовления: 60 минут

Рецепт «Шашлык и соус «ЕКО»»:



2647065_85335-300x0.jpg

Мясо вымыть обсушить, нарезать на куски чуть больше грецкого ореха.



2647066_23565-300x0.jpg

Посолить, добавить репчатый лук и сухую аджику.
Перемешать.



2647067_40844-300x0.jpg

Влить рассол от корнишонов.
Оставить на 1-12 часов.



2647392_28510-300x0.jpg

Нанизать на шампуры.



2647393_82962-300x0.jpg

Жарить на седых углях.



2647394_59887-300x0.jpg

Приготовить соус. Корнишоны нарезать и измельчить в блендере.



2647395_77598-300x0.jpg

Добавить измельчённые корнишоны в кетчуп, перемешать.

2647387_90059nothumb500.jpg

Подать горячий шашлык с соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

2647388_28256nothumb500.jpg

2647389_79415nothumb500.jpg

2647390_16734nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля