Рецепт

Шоколадно-кокосовые капкейки с маршмеллоу

Рецепт: Шоколадно-кокосовые капкейки с маршмеллоу

Очень вкусный капкейки с машмеллоу.

Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые капкейки с маршмеллоу»:

  • Яйцо куриное 3 шт
  • Масло сливочное (Растопленное) — 100 г
  • Сметана 100 г
  • Сахар 100 г
  • Разрыхлитель теста 2 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука 120 г
  • Какао-порошок 20 г
  • Стружка кокосовая 50 г
  • Шоколад темный 100 г
  • Маршмеллоу 70 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3202.7 ккал
белки
52.2 г
жиры
193.4 г
углеводы
321.3 г
Порции
ккал
533.8 ккал
белки
8.7 г
жиры
32.2 г
углеводы
53.6 г
100 г блюда
ккал
376.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
22.8 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Шоколадно-кокосовые капкейки с маршмеллоу»:

Сахар перетереть с маслом. Добавить яйца и сметану, перемешать. Ввести муку и разрыхлитель. Хорошенько размешать, чтобы не было комочков.

Тесто разделить на две части. В одну добавить кокосовую стружку, в другую — какао. Хорошенько перемешать.

В формочки для кексов, чередуя, выкладывать по ложке тёмного и светлого теста. Не до краёв, так как тесто в духовке поднимется. Выпекать в духовке при 180º 20 минут.

Шоколад поломать на кусочки и растопить. Достать капкейки из духовки. Смазать верхушки растопленным шоколадом и посыпать маршмеллоу. Выпекать ещё 5-7 минут, пока не подрумянятся зефирки.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля