Рецепт

Советский салат с курицей и грецкими орехами

Рецепт: Советский салат с курицей и грецкими орехами

Нашла рецепт с таким значимым названием. Может, наши мамы и бабушки готовили такой салат, лично я не помню. Кто помнит, отзовитесь! Возможно, салат ресторанный? Решила попробовать и осталась довольна. Вкусно и сытно! Салат можно приготовить заранее, на следующий день он становится даже вкуснее. Присмотритесь к Советскому салатику на праздничный стол!

Ингредиенты для «Советский салат с курицей и грецкими орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1043.1 ккал
белки
49.4 г
жиры
77 г
углеводы
35.9 г
100 г блюда
ккал
237.1 ккал
белки
11.2 г
жиры
17.5 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Советский салат с курицей и грецкими орехами»:

2925114_44618-300x0.jpg

Рис сварить, я использовала порционный пакетик.
Яйца сварить вкрутую.
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить, посыпав любимыми специями, но не зажаривать, а оставить кусочки сочными. Можно даже взять отварную курицу.
Лук нарезать и обжарить на подсолнечном масле Олейна.

2925116_69762-300x0.jpg

Обжарить лук до золотистого цвета.

2925117_44232-300x0.jpg

Куриное мясо, яйца, рис и обжаренный лук остыли. Яйца нарезать и сложить все ингредиенты в салатник.

2925118_63330-300x0.jpg

Добавить майонез и измельченные грецкие орехи. орехи подсушить на сухой сковороде.
Майонез можно приготовить самим, использовав подсолнечное масло ТМ Олейна.

2925119_24413-300x0.jpg

Всё аккуратно перемешать. Салат готов, но он становится вкуснее, когда настоится.
Салат сытный и плотный, сюда так и просится огурчик или сладкий перец, тут сами смотрите. Я салат приготовила по рецепту без дополнений.

2925107_21670nothumb500.jpg

2925108_70326nothumb500.jpg

2925109_61990nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля