
Это быстрый вкусный шоколадный пирог. Полчаса и готово. Пирог получается не приторным, это прекрасное лакомство для сладкоежек. Я дольше подготавливала все ингредиенты, чем запекался пирог)) Поэтому, лучше сразу приготовить все ингредиенты. Получается влажный пирог, даже без пропитки.
Ингредиенты для «Шоколадный пирог-торт-Всё смешал и в духовку»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 190 г
- Масло подсолнечное (рафинированное) — 60 мл
- Сметана (или натуральный йогурт) — 180 г
- Кофе растворимый (1 столовая ложка) — 125 мл
- Ванилин (на кончике ножа)
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Какао-порошок — 45 г
- Сода — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сливки (33% жирности) — 150 мл
- Шоколад темный — 150 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3854.7 ккал |
белки 69.8 г |
жиры 221.8 г |
углеводы 398.4 г |
Порции | |||
ккал 385.5 ккал |
белки 7 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 39.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 341.1 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Шоколадный пирог-торт-Всё смешал и в духовку»:

Включите духовку разогреваться до 180 градусов.
Яйцо растереть с сахаром. Добавляем ванилин и соль. Взбиваем немного.

Выливаем сметану, ее можно заменить натуральным йогуртом.
Добавляем остывший кофе, все перемешиваем.

Перемешиваем до однородности.
Должно получиться жидкое тесто.
Выливаем тесто в форму, простеленную пергаментной бумагой.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем 30 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.