Вафельный, шоколадный тортик с маскарпоне. Готовить очень просто и быстро.
Ингредиенты для «Шоколадный торт из вафель с маскарпоне»:
- Вафли — 200 г
- Маскарпоне — 100 г
- Сыр мягкий — 100 г
- Паста шоколадная — 1 ст. л.
- Шоколад темный — 100 г
- Молоко — 50 мл
- Стружка кокосовая
- Сахар
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2039.3 ккал |
белки 23.8 г |
жиры 109.8 г |
углеводы 241.2 г |
Порции | |||
ккал 407.9 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 22 г |
углеводы 48.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 351.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Шоколадный торт из вафель с маскарпоне»:
1. Выложить слой вафель.
2. Взбить 2 сыра.
3. По желанию добавить сахар.
4. Разделить сырную массу на 2 части.
5. 1/3 часть сырной массы оставляем белой.
6. В другую часть добавить 1 ст. ложку шоколадной пасты.
7. Хорошо перемешать.
8. На слой вафель выложить 1/2 часть шоколадной пасты.
9. Затем слой вафель.
10. На второй слой вафель выкладываем белый сыр.
11. Затем шоколадный.
12. Делаем шоколадную глазурь:
13. 100 г. темного шоколада
14. 50 г. молока подогреть в микроволновке 1-2 мин., перемешать и выложить на наш тортик.
15. Посыпать кокосовой стружкой и оставить примерно на 2 часа, чтоб пропитался.
2. Взбить 2 сыра.
3. По желанию добавить сахар.
4. Разделить сырную массу на 2 части.
5. 1/3 часть сырной массы оставляем белой.
6. В другую часть добавить 1 ст. ложку шоколадной пасты.
7. Хорошо перемешать.
8. На слой вафель выложить 1/2 часть шоколадной пасты.
9. Затем слой вафель.
10. На второй слой вафель выкладываем белый сыр.
11. Затем шоколадный.
12. Делаем шоколадную глазурь:
13. 100 г. темного шоколада
14. 50 г. молока подогреть в микроволновке 1-2 мин., перемешать и выложить на наш тортик.
15. Посыпать кокосовой стружкой и оставить примерно на 2 часа, чтоб пропитался.
Приятного аппетита!!!