Вы должны их обязательно попробовать! Нет, даже обязаны не пройти мимо этой вкусняшки и порадовать своих близких! Боже, как я люблю этот топпинг! Мягкие, воздушные — просто тают во рту! Давайте начнём!
Ингредиенты для «Синнабон роллс»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 0.5 ч. л.
- Дрожжи (Сухие) — 1 пакет.
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 50 г
Начинка
- Сахарная пудра — 120 г
- Масло сливочное — 60 г
- Корица — 10 г
Топпинг
- Сахарная пудра — 80 г
- Масло сливочное — 60 г
- Сыр мягкий (Филадельфия или похожий. Можно заменить творожной массой.) — 120 г
- Сок лимонный — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4040.3 ккал |
белки 62.3 г |
жиры 176.4 г |
углеводы 567.5 г |
| Порции | |||
| ккал 336.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 47.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 331.2 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 46.5 г |