Салатик порадует вас в праздники и в будни. Особенно понравится любителям печени.
Ингредиенты для «Слоеный салат с печенью»:
-
(можно любую)
—
300 г
-
—
1 шт
-
—
4 шт
-
—
100 г
-
(столовый, для маринования лука)
—
1 ст. л.
-
—
по вкусу
-
(ЕКО)
—
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Слоеный салат с печенью»:
Подготовить продукты. Печень отварить и остудить в воде.
Яйца отварить и почистить. Лук порезать четверть кольцами и замариновать на 15 мин. в слабом растворе уксуса.
На сервировочное блюдо или в салатник укладывать слоями, смазывая майонезом:
яйца, натертые на терке;
затем натертую на терке печень.
Покрыть сеточкой майонеза.
Затем слой маринованного лука и натертого на терке сыра. Опять покрыть сеточкой майонеза.
Слои повторить. Покрыть салат тонким слоем майонеза.
Готовый салат украсить зеленым горошком ЕКО.
С Новым годом!