Вкусно, быстро, просто.
Ингредиенты для «Слойки с ветчиной и сыром»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Сыр твердый — 8 ломт.
- Ветчина — 8 ломт.
- Желток яичный — 3 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2948.2 ккал |
белки 117.4 г |
жиры 193 г |
углеводы 252.1 г |
Порции | |||
ккал 368.5 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 31.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 297.8 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 25.5 г |
Рецепт «Слойки с ветчиной и сыром»:
1. Разморозить слоёное дрожжевое тесто.
2. Ветчину и сыр нарезаем прямоугольными ломтиками.
3. Раскатываем тесто и нарезаем на прямоугольники.
4. На прямоугольники укладываем сыр и ветчину отступая 0,5 мм от одного края ( смачиваем край водой), завернуть свободной край теста и очень плотно аккуратно прижать края.
5. Укладываем слойки на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазываем слойки яичным желтком.
6. Выпекаем в разогретой духовке до 180 гр., до золотистого цвета.
Подаём слойки к столу.
2. Ветчину и сыр нарезаем прямоугольными ломтиками.
3. Раскатываем тесто и нарезаем на прямоугольники.
4. На прямоугольники укладываем сыр и ветчину отступая 0,5 мм от одного края ( смачиваем край водой), завернуть свободной край теста и очень плотно аккуратно прижать края.
5. Укладываем слойки на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазываем слойки яичным желтком.
6. Выпекаем в разогретой духовке до 180 гр., до золотистого цвета.
Подаём слойки к столу.