рецепт с фото пошаговый
Су-пюе — екрная азновиднось вы блю. Кр констия, ыенны ц и кий, легка товатй с у-пюе чевиц и ей тс зелень с лу и уутю еного. Вс, кт его обовал, ос добавки!
Ингредиенты
(на 6 порций) Чеча — 250 Бекон — 150 (4 полос) Пер с — 200 г (1 т.) ковь — 150 (1 ш.) Лу ратй — 150 (1 ш.) Томат паса — 1 т. Папр молот — 1 ч. Лаврй т — 1 т. — 1 ч. Пер чны молотй — вкуу ец асй ты молотй — вкуу ло аситное — 1 т. Лу зелены — 2-3 пер
Способ приготовления
Суп-пюре из чечевицы с беконом
Подготт вс ингры спа. и мойт, лу и ковь исит.
Перм залейт чевиц водой.
Бекон ежье ш куоч.
В от или тю с олсы дном азогре аситное ло добавье нее езанны бекон.
Помеш, обжаре 3-5 т золотт ца рт сжащя беконе а.
Лу нарт мелкими биками.
тт поджарй из тю на ар и ложит для и. осавшя е ье прачт нарй епчы лу прно 5-7 т.
Мор нарт брсками добавье касрлю. емеше обжаре т ещ 3-4 минуы.
Сладкий ец исит от емян, ежье ш ку и т в тю.
Зат добавье оматю т, с, чны молотй ец папр. Перайт и ивайт, помеш, 3 минуы.
Слегка ху чевиц пере касрлю.
Залейт сжимое тю 1,5 л . Доведит до и нимит обрус пену.
Уменьит огонь варе 30-35 т готт.
Выче и че одер с ь погржного а пюеобр ст.
Мелко ежье й к.
т в тю крны осрй ы пер и чй й к, т немного подач. Перайт.
Су-пюе чевиц, овощ и гот.
Пртпим подач.
В це ар налейт сп.
Прыт его м ком сх вые тю поджар бекона.
Подавайт арное вое до солу. с, орны, посс — легкая тинка. тй, асй, ложны в игот — меча х! Угощес!