Вкусный, яркий, весенний супчик с курицей, кукурузой и плавленным сырком украсит будни и займёт достойное место в Вашем меню!
Ингредиенты для «Суп с курицей и кукурузой»:
- Филе куриное — 1 шт
- Перец сладкий красный (Крупный) — 0,5 шт
- Кукуруза (Особо сладкая от ТМ «Фрау Марта» 310 г.) — 0,5 бан.
- Картофель (Крупный) — 2 шт
- Морковь (Средняя) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Петрушка — 6 веточ.
- Сырок плавленый — 80 г
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
- Паприка сладкая (Копчёная) — 0,5 ч. л.
- Вода — 2 л
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1118.9 ккал |
белки 83.7 г |
жиры 49.9 г |
углеводы 80.5 г |
| Порции | |||
| ккал 279.7 ккал |
белки 20.9 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 20.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 40 ккал |
белки 3 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Суп с курицей и кукурузой»:
Филе куриное порезать крупными кусочкам. Переложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Как закепит, снять образовавшуюся пену и варить 5 минут.
Морковь порезать крупными кубиками. Добавить в кастрюлю. Варить 5 минут.
Картофель порезать крупными кубиками, запустить в кастрюлю. Варить 5 минут.
Болгарский перец также порезать крупными кубиками. Добавить в кастрюлю к остальным ингредиентам. Варить 5 минут.
Добавить кукурузу. Я использовала особая сладкая ТМ «Фрау Марта «.
Добавить в кастрюлю плавленный сырок, хорошо размешать, варить 2 минуты. Нарезать мелко зелень. Чеснок порезать крупно. Отправить в кастрюлю. Влить несколько ложек растительного масла, добавить копченую паприку. Посолить, поперчить по вкусу. Варить 7 минут. Готово.
