рецепт с фото пошаговый
Суп фрикадельками из куриного филе, сладким перцем и овсяными хлопьями можно считать простой здоровой едой, которая насытит, но при этом сохранит фигуру стройной. Фрикадельки приготовим сами из куриного фарша, добавим в суп свежих овощей и зелени укропа, немного овсяных хлопьев в конце варки — и суп готов!
Ингредиенты
(на 5 порций) Для фрикаделек: Филе куриное — 250 г Лук репчатый — 60 г (0,5 шт.) Укроп свежий — 1-2 веточки Соль — 1 щепотка Перец чёрный молотый — на кончике ножа * Хлопья овсяные — 40 г Перец сладкий — 130 г (2 шт.) Лук репчатый — 60 г (0,5 шт.) Морковь — 80 г (1 шт.) Масло растительное — 3 ст. ложки Лавровый лист — 2 шт. Соль — 0,5 ч. ложки Укроп свежий — 1-2 веточки Вода — 1,5 л
Способ приготовления
Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и овсяными хлопьями