рецепт с фото пошаговый
Густой горячий суп-пюре из свеклы это неплохая альтернатива привычному борщу! Такой суп готовить очень просто, он получается нежным по структуре и просто восхитительным на вкус! Все продукты, которые нужны для приготовления такого супа-пюре доступны и стоят недорого!
Ингредиенты
(на 3 порции) Свекла — 1 шт. (330 г) Помидоры — 270 г Лук репчатый — 85 г Сахар — 0,5 ч. ложки Тимьян сушеный — 0,25 ч. ложки Соль — 0,3 ч. ложки Перец чёрный молотый — на кончике ножа Масло растительное — 1-2 ст. ложки Укроп свежий — по вкусу Вода — 700 мл