Всем привет, в этот раз делюсь с вами одним простым рецептом свиной корейки без кости. «Свиная корейка с ананасами и сыром, в духовке» Ужин из свиной корейки с ананасами, полаяться очень вкусным, и очень аппетитным. Этот ужин из свиной корейки можно приготовить к семейному застолью, или на праздничный стол. Спасибо за внимание.
Ингредиенты для «Свиная корейка с ананасами, под сыром»:
- Корейка — 1.5 кг
- Ананас — 1 бан.
- Сыр твердый — 140 г
- Приправа (Для мяса) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Мед — 3 ст. л.
Время приготовления: 220 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3707.4 ккал |
белки 193.8 г |
жиры 276.2 г |
углеводы 93.2 г |
| Порции | |||
| ккал 370.7 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 27.6 г |
углеводы 9.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.9 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Свиная корейка с ананасами, под сыром»:
1) Сыр нарезаем на ломтики.
2) Сок из под ананасов, нужно перелить в чашку.
3) Заранее нужно подготовить свиную корейку, разморозить, отрезать «шкуру» и косточку.
4) Затем это свиную корейку отбиваем.
5) Далее свиную корейку нужно посолить, поперчить и посыпать приправой для мяса.
6) Затем к свиной корейке добавляем мёд 3 ст. л. Все хорошо перемешиваем, убираем в сторону на минут 30, что бы свиная корейка слегка промариновалась.
7) Спустя время, свиную перекладываем на противень, добавляем ананасы, и сверху укладываем ломтик сыра.
По краям легка добавляем воды, что бы свиная корейка не подгорела снизу. Отправляем в духовку до готовности. У меня свиная корейка запеклась примерно за 1 час +/-