Предлагаю приготовить на праздник очень вкусную свинину с двумя видами лука и сыром. Подать лучше всего в горячем виде. К этому блюду прекрасно подойдет томатный соус. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты для «Свинина Праздничная с сыром и луком»:
- Свинина — 400 г
- Сырок плавленый (Т.М. Хохланд) — 3 ломт.
- Лук белый — 1 шт
- Лук красный — 2 шт
- Петрушка — 0.3 пуч.
- Масло растительное — по вкусу
- Томаты сушеные — 10 г
- Чеснок (сухой) — 5 г
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1328.5 ккал |
белки 80.1 г |
жиры 99.4 г |
углеводы 31.4 г |
| Порции | |||
| ккал 442.8 ккал |
белки 26.7 г |
жиры 33.1 г |
углеводы 10.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 184.5 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Свинина Праздничная с сыром и луком»:
Свинину нарезать небольшими кусочками. Выложить в сковороду. Влить немного масла, жарить помешивая 15-20 минут на небольшом огне.
Лук произвольно нарезать. Зелень петрушки измельчить.
Добавить в сковороду к свинине лук, жарить еще 10 минут.
Добавить сушеные томаты, чеснок, сыр, соль. Перемешать. Жарить 5 минут.
Добавить зелень петрушки. Прогреть 1 минуту.
