рецепт с фото пошаговый
Мягкие,, румяные с ённой — это и завтрак. если приготовили ённой больше, необходимо, — один лучших её !
Ингредиенты
(на 4 порции)
Творог — 350
Крупа ённая — 70
Сахар — 120
Яйца — 2.
Мука — 200 (130 г тесто + 70 для )
Разрыхлитель — 10
Ванилин —
Соль — вкусу
растительное ( жарки) — 70-80
*
Для :
Сметана — вкусу
Способ приготовления
Подготавливаем продукты.
Варим ённую. Пшено раза кипятком ( удаления ), затем в воде.
Промытое заливаем 250-300 воды, соль доводим кипения. на огне, ё время, 7-10 минут загустения.
Готовую убираем огня, кастрюлю и постоять 15. После снимаем и кашу.
В соединяем пшё кашу,, яйца, .
Перемешиваем однородности.
130 г соединяем разрыхлителем, перемешиваем.
Творожную соединяем мукой.
Перемешиваем.
Из массы руками сырники, обваливаем оставшейся.
Сырники на с маслом и на огне 3 минут лё золотистого.
Переворачиваем и их 3 минут другой.
Сырники пшё кашей. Подаё сырники сметаной. аппетита!