рецепт с фото пошаговый
Тартинки — это разновидность маленьких бутербродов. Тартинки с красной рыбой и авокадо — красивая праздничная закуска, которая прекрасно подойдет для новогоднего стола. Копченый лосось — продукт довольно дорогой, но даже маленький его кусочек на ломтике хлеба, оттененный вкусом авокадо, подарит вам настоящее кулинарное удовольствие.
Ингредиенты
Рыба красная копченая (лосось, форель, семга), филе — 100 г
Авокадо — 0,5 шт. (100 г)
Сыр сливочный — 100 г
Хлеб черный — 200 г
Способ приготовления
Тартинки с копченым лососем и авокадо
Подготовьте все ингредиенты для бутербродов с красной рыбой и авокадо. Удобно, если все под рукой, тогда такие праздничные бутербродики можно приготовить всего за 10 минут.
Как приготовить праздничные тартинки с красной рыбой и авокадо:
Нарежьте черный хлеб тонкими ломтиками, а затем — треугольниками.
Намажьте сливочный сыр на кусочек хлеба тонким слоем по всей поверхности. Сливочный сыр можно заменить соленым сливочным маслом.
Тонко нарежьте филе рыбы без костей ломтиками. Выложите на каждую тартинку кусочек рыбы.
Авокадо разрежьте пополам, извлеките косточку. Мякоть авокадо нарежьте тонкими ломтиками.
Выложите на тартинку кусочек авокадо. Все праздничные бутерброды с красной рыбой и авокадо сложите на красивое блюдо.
Приятного аппетита!