рецепт с фото пошаговый
Попробуйте приготовить тефтели из свинины, тушенные с консервированной фасолью, в томатном соусе. Сочетание разных вкусов делает обычное блюдо весьма интересным. Сочным мясным шарикам идеально подходит кислинка томатного соуса со сладким перцем и деликатная мягкость фасоли.
Ингредиенты
(на 6 порций) Для тефтелей: Фарш свиной – 500 г Лук репчатый – 70 г Масло подсолнечное – 30 мл Яйцо – 1 шт. Перец чёрный молотый – 1 щепотка Соль – 0,5 ч. ложки * Для соуса: Базилик свежий – 20 г (пару веточек) Перец болгарский – 170 г (1 шт.) Помидоры в собственном соку (консервированные) – 300 г Фасоль консервированная – 130 г Лук репчатый – 70 г Перец молотый чёрный – 1 щепотка