Очень пикантная, эффектная и вкусная закуска! Нежный, тающий во рту паштет из языка и красной фасоли, прекрасно сочетается с сочным помидором.
Ингредиенты для «Томаты фаршированные паштетом из языка и фасоли»:
-
(ТМ Фрау Марта — красная)
—
1 бан.
-
(250г, отварной)
—
1 шт
-
(среднего размера)
—
1 шт
-
—
3 ст. л.
-
—
2 зуб.
-
(не большие)
—
8 шт
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1656.1 ккал |
белки 87.8 г |
жиры 86.7 г |
углеводы 136.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.5 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Томаты фаршированные паштетом из языка и фасоли»:
Свиной язык отварить, очистить и нарезать кусочками.
Консервированную красную фасоль ТМ Фрау Марта промыть и отложить несколько фасоленок для украшения.
Лук очистить, мелко нарезать и спасеровать на оливковом масле до мягкости.
В чашу блендера сложить язык, фасоль, лук, чеснок и соль с перцем.
Измельчить до однородной и пышной массы. Паштет готов.
Взять не крупные томаты. У меня чуть крупнее черри, сливовидной формы.
Томаты помыть, разрезать на половинки и вынуть сердцевину.
Нафаршировать половинки помидоров паштетом, сверху украсить фасолью и зеленью. Закуску лучше готовить перед подачей.
