Осень нас одаривает большим урожаем капусты и морковки. Предлагаю рецепт закусочного торта. Добавление куркумы делает это блюдо ярким и согревающим.
Ингредиенты для «Торт закуска из капусты и индейки»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Фарш индюшачий (или куриный) — 150 г
- Яйцо куриное (С0) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Масло подсолнечное (ТМ Олейна подсолнечное) — 6 ст. л.
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Морковь — 2 шт
- Куркума — 0.5 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу) — 1/3 ч. л.
- Майонез — 5 ст. л.
- Укроп — 1 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2206.2 ккал |
белки 49.5 г |
жиры 178.9 г |
углеводы 100.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 218.4 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 9.9 г |