Всем привет! Сегодня готовим очень нежную творожную запеканку без муки.
Ингредиенты для «ТВОРОЖНАЯ запеканка БЕЗ МУКИ»:
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Ванилин — по вкусу
- Кунжут (для украшения) — по вкусу
- Семечки подсолнуха (для украшения) — по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1128.8 ккал |
белки 109.7 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 123.8 г |
| Порции | |||
| ккал 141.1 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 15.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.6 ккал |
белки 15 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 17 г |
Рецепт «ТВОРОЖНАЯ запеканка БЕЗ МУКИ»:
1. К творогу добавить яйца и перебить всю массу блендером до однородности.
2. Добавить сахар, соль, манку, ванилин и перемешать.
3. Для пышности, взбить всю массу миксером 30 секунд.
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом, переложить в нее творог, поверхность разравнять и посыпать семенами подсолнечника и кунжута.
5. Выпекать, в разогретой до 180 градусов, духовке около 40 минут.
6. Дать запеканке немного остыть и можно кушать.
2. Добавить сахар, соль, манку, ванилин и перемешать.
3. Для пышности, взбить всю массу миксером 30 секунд.
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом, переложить в нее творог, поверхность разравнять и посыпать семенами подсолнечника и кунжута.
5. Выпекать, в разогретой до 180 градусов, духовке около 40 минут.
6. Дать запеканке немного остыть и можно кушать.
Приятного аппетита!