Вкусный, ароматный, нежный пирог! Угощайтесь!!!
Ингредиенты для «Творожный манник»:
- Крупа манная — 100 г
- Кефир — 150 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Творог — 250 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Масло растительное — 50 мл
- Ванилин — 1 г
- Сахар — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2761.5 ккал |
белки 97.3 г |
жиры 60.1 г |
углеводы 459.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253.3 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Творожный манник»:
В манку влить кефир, перемешать и оставить набухать минут на 20-30. Творог перетереть с сахаром, маслом и ванилином.
Добавить к творожной массе яйца. Взбить миксером минуту. Добавить набухшую манку, тщательно перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, взбить секунд 30. В форму ( 26 см) выложить тесто и отправить в духовку на 40-50 минут при 180 гр. ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Приятного аппетита!!!
