Роскошные, нежнейшие блины с бархатной текстурой. Невероятно вкусные и красивые. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Тыквенные блины на сметане»:
- Вода (Тёплая, кипяченая) — 300 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное (Олейна) — 3 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Тыква — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1600 ккал |
белки 32.8 г |
жиры 74.2 г |
углеводы 203.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Тыквенные блины на сметане»:
Яйца взбить с сахаром и маслом в однородную массу.
Добавить сметану и взбить секунд 10, далее влить 200 мл тёплой кипяченой воды. Тесто размешать.
Добавить натертую на мелкой тёрке тыкву, размешать. Всыпать муку и разрыхлитель. Взбить тесто секунд 15. Влить оставшуюся тёплую воду (100 мл). Тесто размешать.
Выпекать блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, каждый раз смазывая сковороду маслом Олейна силиконовой кисточкой.
Приятного аппетита!!!
