Настоящий осенний манник. Готовится очень быстро. Этот рецепт очень понравился всем в нашей семье. Угощайтесь и вы!
Ингредиенты для «Тыквенный манник»:
- Тыква — 300 г
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 150 г
- Цедра апельсина — 2 ч. л.
- Крупа манная — 1,5 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сироп фруктовый (у меня грушевый) — 5 ст. л.
- Миндаль — 80 г
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2321.5 ккал |
белки 52.4 г |
жиры 49 г |
углеводы 427.4 г |
| Порции | |||
| ккал 386.9 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 71.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 38.9 г |
Рецепт «Тыквенный манник»:
Тыкву натереть на мелкой терке, с апельсина натереть цедру.
Все ингредиенты соединить, быстро перемешав, распределить всю массу на смазанной форме.
Ставим в духовку при температуре 180 градусов выпекаться на 20 минут, потом вытаскиваем, делаем надрезы ромбиками и на каждый ромбик положить миндальный орешек. Допечь до готовности (около 30 минут).
Готовый пирог сразу залить сиропом, не вынимая из формы. Дать остыть и пропитаться.