рецепт с фото
Кумкват — цитрусовый плод, который в наши дни можно найти на полках практически всех супермаркетов как свежим, так и сушеным. Из этого фрукта получаются вкуснейшие сладкие соусы, которые отлично подходят к мороженому, блинам и другим лакомствам. Предлагаю ванильный соус из кумквата и белого винограда.
Ингредиенты
Виноград белый типа Рислинг — 2 1/2 стакана
Мед жидкий — 2/3 стакана
Сахар гранулированный — 1/2 стакана
Имбирь свежий (чищеный) — 3 ломтика (толщиной 0,5 см)
Корица — 1 палочка
Ваниль — 1/4 стручка
Кумкват (резаный ломтиками толщиной 0,3 см) — 300 г