Приглашаю отведать вкуснейшую ватрушку с яблоками и клюквой, которая готовится несколько наоборот, нежели обычная ватрушка. Такой выпечкой можно порадовать своих родных, близких и гостей. Очень вкусно, ароматно, нежно!
Ингредиенты для «Ватрушка с яблоками и клюквой «Наоборот»»:
Тесто
-
—
1 шт
-
—
100 г
-
—
50 г
-
—
1 щепот.
-
—
30 г
-
—
80 г
-
—
0.25 ч. л.
Творожный слой
-
—
400 г
-
—
2 шт
-
—
70 г
-
—
2 ст. л.
Начинка
-
(крупные)
—
2 шт
-
—
30 г
-
—
1 пакет.
Рецепт «Ватрушка с яблоками и клюквой «Наоборот»»:
Начнем приготовление ватрушки с начинки. Для этого яблоки помыть и очистить от кожуры и сердцевины. Разрезать на 8 долек. Обвалять в ванильном сахаре.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Далее просеять муку с содой и снова хорошо перемешать.
Распределить тесто поверх творожного слоя. Поставить в холодную духовку, включить на 180 градусов, готовить 40-45 мин. Сразу из духовки не вынимать, а оставить ватрушку там до полного остывания духовки. Аккуратно перевернуть форму с ватрушкой на блюдо.
Ватрушка получается очень нежная
И сочная