Хлебцы с такой начинкой, получаются очень хрустящие, вкусные и остренькие. Похрустеть и перекусить одно удовольствие! И фигуре не повредит!
Ингредиенты для «Вкусная закуска за считанные минуты»:
- Огурец маринованный — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец чили — 0,5 шт
- Хлебцы (ТМ «Щедрые» ржаные, тонкие) — 50 г
- Шпроты — 0,5 бан.
- Помидор — 1 шт
- Петрушка — 6 веточ.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 633.9 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 31.8 г |
углеводы 65.4 г |
| Порции | |||
| ккал 105.7 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 10.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.4 ккал |
белки 3 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Вкусная закуска за считанные минуты»:
1. Продукты для приготовления.
2. На разогретом растительном масле обжариваем порезанный чеснок и острый перец. Затем перец и чеснок удаляем.
3. На чесночном масле обжариваем очищенный и мелко порезанный лук.
4. Маринованные огурцы натираем на крупной терке.
5. Смешиваем огурцы с пассеровкой и охлаждаем.
6. Перед подачей, огуречную смесь выкладываем на хрустящие хлебцы.
7. На огуречную начинку кладем шпроты…
8… и украшаем долькой помидора и петрушкой.
Приятного аппетита!
