Рецепт

Вок со свининой в казане

Рецепт: Вок со свининой в казане

Привет, друзья! Хочу с вами поделиться рецептом оригинального блюда в казане приготовленного на костре в азиатском стиле.

Ингредиенты для «Вок со свининой в казане»:

  • Морковь 3 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Чеснок 3 зуб.
  • Масло растительное по вкусу
  • Свинина 500 г
  • Перец сладкий 300 г
  • Соевый соус 100 мл
  • Соус (Терияки) — 100 мл
  • Соль 2 щепот.
  • Сахар 2 щепот.
  • Соба 300 г

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2773.4 ккал
белки
140.7 г
жиры
112.4 г
углеводы
305.7 г
Порции
ккал
346.7 ккал
белки
17.6 г
жиры
14.1 г
углеводы
38.2 г
100 г блюда
ккал
164.1 ккал
белки
8.3 г
жиры
6.7 г
углеводы
18.1 г

Рецепт «Вок со свининой в казане»:

Коротко о том как приготовить:
1. Нарезаем морковь соломкой
2. Нарезаем лук четвертинками
3. Мелко нарезаем чеснок
4. Нарезаем свинину кусочками
5. Сладкий перец нарезаем крупными кусочками
6. Выкладываем в раскалённое масло, лук и готовим 5 минут
7. Добавляем в казан морковь, готовим 5 минут
8. Выкладываем свинину, готовим 5-7 минут
9. Добавляем чеснок и сладкий перец, тушим всё пару минут
10. Вливаем соевый соус и готовим 3-5 минут
11. Добавляем соус терияки и тушим пару минут
12. Добавляем соль и сахар, готовим пару минут
13. Готовим гречневую лапшу согласно инструкции
14. Выкладываем в казан лапшу, тщательно всё перемешиваем и убираем с огня.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля