Или намазка, или паштет, или… как не назовёте! Делается быстро, с отличным результатом. Это у меня было чаепитие на полдник. Намазала крекеры.
Ингредиенты для «Закуска сырно-крабовая»:
- Сыр творожный (Hochland сливочный) — 100 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Укроп (порезанный) — 1 ст. л.
- Крабовые палочки — 5 шт
- Помидор (маленький) — 1 шт
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
- Соль (по вкусу, у меня морская) — 0.25 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 438.5 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 26.9 г |
углеводы 27.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.4 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Закуска сырно-крабовая»:
Если помидор у вас сочный, то у него нужно убрать серединку. Её можно потом использовать в другом блюде. Оставляем лишь мясистую часть. В чашу блендера выкладываем порезанные крабовые палочки.
Разбиваем в однородную массу. Сильно не старайтесь, пусть кусочки чувствуются. Это конечно на вкус. Пробуем и если что, то досаливаем. Закуска готова.
Сыр Hochland творожный для этой закуски подойдёт и сливочный, и с зеленью, и с ветчиной… Закуску можно подать на праздничный стол в тарталетках, или в общем салатнике, подав к ней те же крекеры или тосты подсушенного хлеба… Отличный перекус, можно сделать на завтрак, намазав тосты… Вам решать!