Салат подойдёт как для повседневного блюда, так и для праздничного стола. Получается очень вкусный и сытный закусочный торт-салат.
Ингредиенты для «Закусочный торт-салат»Праздничный»»:
-
—
5 шт
-
(я взяла горбушу)
—
1 бан.
-
(не сладкий)
—
500 г
-
—
4 шт
-
—
2 зуб.
-
—
150 г
-
—
250 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Закусочный торт-салат»Праздничный»»:
Подготовим ингредиенты.
1. Крекер не солёный
2. Яйца отварные (отделить желтки от белков, белки смешать с майонезом)
3. Горбуша консервированная (размять вилкой вместе с маслом)
4. Сыр+чеснок+майонез (натереть и смешать)
5. Огурец маринованный (нарезать мелким кубиком)
P. S. Можно использовать и квадратный Крекер, просто я его не нашла, была очень удивлена, пришлось взять такой маленький))
Первым слоем выложить крекер.
На крекер выложить белок с майонезом, затем снова крекер.
Следующий слой будет горбуша, на горбушу огурчики.
Затем снова крекер и на него слой сыра с чесноком и майонезом.
Сверху натереть на мелкой тёрке желток. Убрать на пару часов в холодильник.
Крекер пропитается и станет мягким.
P. S. По возможности лучше использовать формовочное кольцо, я делала без него, поэтому чуть сложнее было.
Приятного аппетита!
1
2
3
4