Заливное из рыбы без желатина

видео рецепт с фото пошаговый

Все приготовления рыбного на стол. рецепт без будет фаворитом. обязательно!

(на 6 порций)

Карп — 1

Форель — 300

Судак () — 300 г

— 1 шт.

репчатый — 1.

Корень — 150 г

— 2 головки

(стебли), укропа — 50

Перец (смесь ) — по

Соль — вкусу

отварное ( украшения ) — 1 шт.

Видео рецептЗаливное из рыбы без желатина

Подготовить. Очистить чешуи, нужно.

Выложить рыбы кастрюлю холодной. Довести кипения.

После воды пену ().

Добавить очищенные — морковь,, корень, очищенные чеснока стебли зелени.
рыбный 3 часа самом огне.

Спустя 3 процедить через.

Поставить с на огонь. соль, . Довести до и .

Отделить рыбы костей. кусочки рыбы глубокие, добавить варё яйца. бульоном поставить холодец застывания холодильник, на 6.

Приятного !

Самые свежие рецепты - OK, VK, Дзен и FB