Рецепты из лаваша меня всегда выручают если нужно что-то приготовить на скорую руку.
Это рецепт быстрой и простой закуски из лаваша на приготовление которой понадобится всего 15 минут. Мы получим сытный и вкусный завтрак для всей семьи который готовится на сковороде из простых продуктов.
Ингредиенты для «Завтрак из лаваша на сковороде»:
-
—
1 шт
-
—
300 г
-
—
50 г
-
—
1 шт
-
—
3 шт
-
—
1 пуч.
-
—
по вкусу
-
—
по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Завтрак из лаваша на сковороде»:
Посыпаем солью и перцем, смазываем небольшим количеством растительного масла. Жарим на разогретой сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистой корочки. Нарезаем на мелкие кусочки для начинки.
Тонкий лаваш разрезаем на прямоугольники с помощью ножниц (размеры для сковороды диаметром 22 см — около 8 на 12 см)
Выкладываем начинку : обжаренное и измельченное куриное филе, натертый твердый сыр, нарезанный мелко помидор.
Сворачиваем рулетиком лаваш и выкладываем на сковороду.
Отдельно смешиваем три яйца с солью, добавляем зеленый лук и выливаем все на сковороду как показано в видео рецепте.
Накрываем крышкой и жарим с двух сторон, что бы яйцо успело приготовиться.
Завтрак получается очень вкусным в горячем виде. Остывшую закуску можно захватить с собой в качестве перекуса.
Приятного аппетита