видео рецепт с фото пошаговый
Вся в восторге! классный, готовится и просто ! Настоящая из , которую будете часто ! Вкусно — начинка, и соус! , рецепт с и в !
Ингредиенты
Баклажаны — 4.
Помидоры — 3.
Фарш — 400 г
репчатый — 1.
Чеснок — 3
Сухари — 2-3 ст.
Сыр ёрдый — 150
Масло — 3-4 ст.
Зелень — по
Соль — вкусу
черный — по
Способ приготовления
Баклажаны с фаршем и сыром, запечённые в томатном соусе
Набор самый, все .
Баклажаны по пополам ( не ). Каждую баклажанов на лепестка, дорезая плодоножки 1 см.
Присаливаем «лепесток» «вееров» баклажанов. баклажаны минут 20.
За время начинку.
очищаем натираем крупной.
Чеснок и через.
Добавляем и .
Всыпаем и перец.
петрушки рубим тоже .
Сюда добавляем сухари.
Сыр на терке.
промываем можно отжать.
«лепесток», кроме, накрываем подготовленного и сыра.
Как мне, уже и аппетитный!
Форму запекания смазываем маслом.
подготовленную выкладываем баклажаны, их растительным. Накрываем пекарской и баклажаны духовку 40 минут, — 180 градусов.
Помидоры кипятком очищаем кожицы.
помидоры кожицы блендером. добавляю помидорам соль вкусу, можете любимые.
Заливаем соком баклажаны фаршем. же остатки.
И без отправляем баклажаны томатном обратно духовку на 15.
Соус , сыр. Баклажаны приготовились, этом держат. И главное, очень ! Готовьте здоровье с !