Рецепт

Баранина «Лёгкая»

Рецепт: Баранина Лёгкая

Нет, нет, баранина не совсем легка, безусловно этот рецепт не для диеты. Но можно легко и просто приготовить это мясо, не заморачиваясь над специями и временем. Да и жаль забивать естественный вкус этого нежного мяса. Рекомендую.

Ингредиенты для «Баранина «Лёгкая»»:

Время приготовления: 150 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3254.1 ккал
белки
517.4 г
жиры
112.9 г
углеводы
9.8 г
100 г блюда
ккал
128.1 ккал
белки
20.4 г
жиры
4.4 г
углеводы
0.4 г

Рецепт «Баранина «Лёгкая»»:

2825367_29399-300x0.jpg

Безусловно вкус и качество этого блюда зависит от исходного продукта, мяса баранины. Рекомендую использовать мясо от животных 10-15 месяцев.
Итак, ногу зачистить от плёнок, удалить кость, при желании срезать жир.
Распластанное мясо посолить, активно поперчить.
P.S.: если использовать только чёрный перец, количество уменьшить.

2825368_16641-300x0.jpg

Добавить часть давленого чеснока, свернуть.

2825369_68922-300x0.jpg

Также снаружи посолить, поперчить, добавить чеснок. Поместить ногу в пакет для запекания.

2825442_78410-300x0.jpg

Запекать при 150 градусах, 1-1,5 часа.

2825443_92352-300x0.jpg

Подать с рисом и овощами.

2825447_96516nothumb500.jpg

2825448_17714nothumb500.jpg

2825449_24721nothumb500.jpg

2825455_39755nothumb500.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

2825452_64768nothumb500.jpg

2825453_52814nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля