Рецепт

Блинчики с кабачками

Рецепт: Блинчики с кабачками

Очень вкусные нежные блинчики с добавлением кабачка. В рецепте все вкусы хорошо сбалансированы, мне понравились такие блины, теперь делюсь рецептом с вами.

Ингредиенты для «Блинчики с кабачками»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1825.9 ккал
белки
52.3 г
жиры
63.9 г
углеводы
253.8 г
Порции
ккал
304.3 ккал
белки
8.7 г
жиры
10.7 г
углеводы
42.3 г
100 г блюда
ккал
117.8 ккал
белки
3.4 г
жиры
4.1 г
углеводы
16.4 г

Рецепт «Блинчики с кабачками»:

2904891_61702-300x0.jpg

Смешать вместе яйца, соль, сахар.

2904892_23779-300x0.jpg

Влить молоко, перемешать.

2904893_36935-300x0.jpg

Добавить муку. Я всегда добавляю муку в жидкость и ручным венчиком тщательно размешиваю, комочков никогда не бывает. Затем влить крутой кипяток и быстро венчиком все перемешать.

2904894_84532-300x0.jpg

Кабачок очистить и натереть на мелкой терке, у меня было 300 гр. уже очищенного. Слегка отжать лишнюю жидкость.

2904895_54055-300x0.jpg

Натертый кабачок добавить в блинное тесто и влить растительное масло, перемешать.

2904899_25804-300x0.jpg

Жарить блинчики с двух сторон, лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием. Перед каждым блином тесто нужно хорошо перемешивать снизу вверх, так как кабачок будет оседать на дно.

2904900_66252-300x0.jpg

Приятного аппетита!

2904898_73564thumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля