Блины с красной икрой, идеальная закуска на праздничный стол! Время приготовления 20 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Молоко — 300 мл
Мука — 170 г
Икра красная — 50 г
Яйца — 3 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Сыр плавленый — 2 ст. л.
Лук зеленый (перо) — 2-3 шт
Соль — 1/4 ч. л.
Приготовление:
В миске взбить 3 яйца.
Добавить 300 мл молока.
Добавить 2 ст. ложки растительного масла.
Добавить 170 г муки и 1/4 ч. ложки солт, хорошо взбить тесто венчиком.
Выпекать тонкие блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.
Блины сложить стопкой и остудить.
Выложить блины внахлест друг на друга и смазать сыром.
Свернуть рулетом.
Разрезать на части и выложит на блюдо. Украсить сверху красной икрой и зеленым луком.
Наши вкусные блины с красной икрой готовы, можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита!