рецепт с фото пошаговый
Цыплёнок табака, приготовленный по этому рецепту, получается сочным, мягким и очень вкусным, с аппетитной румяной хрустящей корочкой. Его аромат просто великолепный — в нём сочетаются свежесть лайма, аппетитный чеснок и пряные нотки зиры. Цыплёнок поливается вкуснейшим масляно-лаймовым соусом с приятной кислинкой. Это отличный вариант как для романтического ужина, так и для праздничного стола!
Ингредиенты
Цыплёнок — 800 г (1 шт.) Лайм — 180 г (2 шт.) Чеснок — 2-3 зубчика Масло сливочное — 40 г Масло растительное (для жарки) — 50-70 мл Кумин молотый (зира) — 0,5 ч. ложки Соль — 1-1,5 ч. ложки
Способ приготовления
Цыплёнок табака (тапака) с лаймом