Не все знают как правильно приготовить рыбу семейства лососевых форель. но на самом деле это очень просто. и в этом рецепте я покажу как.
Ингредиенты для «Форель запеченная в духовке с картошкой»:
Время приготовления: 75 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 713.8 ккал |
белки 101.2 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 51.2 г |
| Порции | |||
| ккал 178.5 ккал |
белки 25.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 12.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.9 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Форель запеченная в духовке с картошкой»:
Форель промываем, потрошим, ещё раз промываем, солим снаружи и внутри, и кладём на противень.
Картофель моем, чистим, нарезаем ломтиками, и солим
Закладываем «картофельные ломтики» в рыбу так, чтобы «картофельные ломтики» не торчали.
Накрываем двумя слоями фольги в разогретую духовку до 180 градусов
После 1-го часа достаём, снимаем фольгу, и… Готово! приятного аппетита всем!